Thứ Năm, 20 tháng 2, 2014

Những giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại công ty du lịch Hoàng Long

Luận văn tốt nghiệp Trần Hữu Sơn
S a dng trong hot ng l hnh du lch l nguyờn nhõn ch yu dn n
s phong phỳ, a dng ca cỏc sn phm cung ng ca doanh nghip l hnh. Cn
c vo tớnh cht, ni dung, cú th chia cỏc sn phm ca cỏc doanh nghip l hnh
thnh 3 nhúm c bn.
a) Cỏc dch v trung gian.
Sn phm dch v trung gian ch yu do cỏc i lý du lch cung cp. Trong
hot ng ny, cỏc i lý du lch thc hin cỏc hot ng bỏn sn phm ca cỏc nh
sn xut ti khỏch du lch. Cỏc i lý du lch khụng t chc sn xut cỏc sn phm
ca bn thõn i lý, m ch hot ng nh mt i lý bỏn hoc mt im bỏn sn
phm ca cỏc nh sn xut du lch. Cỏc dch v trung gian ch yu bao gm:
* ng ký t ch v bỏn vộ mỏy bay.
* ng ký t ch v bỏn vộ trờn cỏc loi phng tin khỏc: tu thy, ng
st, ụ tụ,.
* Mụi gii cho thuờ ụ tụ.
* Mụi gii v bỏn bo him.
* ng ký t ch v bỏn cỏc chng trỡnh du lch
* ng ký t chừ trong khỏch sn
* Cỏc dich v mụi gii trung gian khỏc.
b) Cỏc chng trỡnh du lch trn gúi.
Hot ng du lch trn gúi mang tớnh cht c trng cho hot ng l hnh du
lch. Cỏc doanh nghip l hnh liờn kt cỏc sn phm ca cỏc nh sn xut riờng l
thnh mt sn phm hon chnh v bỏn cho khỏch du lch vi mt mc giỏ gp. Cú
nhiu tiờu thc phõn loi cỏc chng trỡnh du lch. Vớ d nh cỏc chng trỡnh
ni a v quc t, cỏc chng trỡnh du lch di ngy v ngn ngy, cỏc chng trỡnh
du lch tham quan vn hoỏ v gii trớ . Khi t chc cỏc chng trỡnh du lch trn gúi,
cỏc Cụng ty l hnh cú trỏch nhim i vi khỏch du lch cng nh cỏc nh sn xut
mt mc cao hn nhiu so vi hot ng trung gian.
5
Luận văn tốt nghiệp Trần Hữu Sơn
c) Cỏc hot ng kinh doanh du lch l hnh tng hp.
Trong quỏ trỡnh phỏt trin, cỏc doanh nghip l hnh cú th m rng phm vi
hot ng ca mỡnh, tr thnh nhng ngi sn xut trc tip ra cỏc sn phm du
lch. Vỡ l ú cỏc doanh nghip l hnh ln trờn th gii hot ng trong hu ht cỏc
lnh vc cú liờn quan n du lch.
- Kinh doanh khỏch sn, nh hng.
- Kinh doanh cỏc dch v vui chi, gii trớ.
- Kinh doanh vn chuyn du lch: hng khụng, ng thu,
- Cỏc dch v ngõn hng phc khỏch du lch ( in hỡnh l American express).
Cỏc dch v ny thng l kt qu ca s hp tỏc, liờn kt trong du lch.
Trong tng lai, hot ng l hnh du lch cng phỏt trin, h thng sn phm ca
cỏc doanh nghip l hnh s cng phong phỳ.
1.2. Ni dung hot ng kinh doanh l hnh .
Hot ng ch yu ca cụng ty l hnh l kinh doanh cỏc chng trỡnh du lch
trn gúi.
1.2.1. nh ngha chng trỡnh du lch.
- Theo cun t in qun lý du lch khỏch sn v nh hng : chng trỡnh
du lch trn gúi (Inclsive Tour) l cỏc chuyn i du lch trn gúi, giỏ ca chng
trỡnh du lch bao gm : vn chuyn, khỏch sn, n ungv mc giỏ ny r hn so
vi mua riờng l tng dch v.
- Theo quy nh ca tng cc du lch Vit Nam trong quy ch qun lý l hnh:
chng trỡnh du lch (tour program) l lch trỡnh ca chuyn du lch bao gm lch
trỡnh tng bui, tng ngy, hng khỏch sn lu trỳ, loi phng tin vt chuyn, giỏ
bỏn chng trỡnh, cỏc dch v min phớ
- Theo tp th giỏo viờn khao du lch khỏch sn, i hc Thng mi : Cỏc
chng trỡnh du lch trn gúi l nhng nguyờn mu cn c vo ú ngi ta t
chc cỏc chuyn du lch vi mc giỏ ó c xỏc nh trc. Ni dung ca chng
6
Luận văn tốt nghiệp Trần Hữu Sơn
trỡnh th hin lch trỡnh thc hin chi tit cỏc hot ng t vn chuyn, lu trỳ, n
ung, vui chi gii trớ, thm quanMc giỏ ca chng trỡnh bao gm hu ht cỏc
dch v hng hoỏ phỏt sinh trong quỏ trỡnh thc hin du lch.
1.2.2. Ni dung kinh doanh l hnh
Hot ng ch yu ca cụng ty l hnh l kinh doanh cỏc chng trỡnh du
lch. Quỏ trỡnh kinh doanh mt chng trỡnh du lch gm cỏc giai on sau:
Thit k chng trỡnh:
Xõy dng ý tng ca chng trỡnh du lch:
õy l bc khú khn nht ca quy trỡnh ng thi l bc quan trng nht
quyt nh chng trỡnh cú thnh cụng hay khụng, cú hp dn c khỏch mua hay
khụng? Thụng thng mt ý tng sỏng to c th hin mt tờn gi lụi cun s
chỳ ý v nht thit trong ni dung chuyn phi th hin c mt s mi l nh:
tuyn im mi, hỡnh thc du lch mi, dch v c ỏo
Xỏc nh gii hn v giỏ v thi gian:
Sau khi thc hin nghiờn cu nhu cu th trng, cn phi a ra c
khong giỏ thnh v giỏ bỏn cho phộp cng nh khong thi gian hp lý thc
hin mt chuyn du lch. õy l cn c qua ú la chn cỏc phng ỏn v vn
chuyn, lu trỳ, n ung, tham quan
Xõy dng tuyn hnh trỡnh c bn:
Sau khi ó qua cỏc bc trờn, ta bt u v xõy dng mt l trỡnh cho chng
trỡnh du lch, lch trỡnh vi khụng gian v thi gian c th. Khụng gian c thi gian
ny phi ni vi nhau theo mt tuyn hnh trỡnh nht nh to thnh b khung trong
ú ó c ci t cỏc dch v.
Xõy dng phng ỏn vn chuyn:
Cn phi tớnh c c th s km di chuyn, a hỡnh phi i qua ( i nỳi, ốo
dc, sụng ngũi, ao h, cp ng, quc l, tnh l ) t ú chn phng tin
vn chuyn thớch hp cho mi chng. Ngi xõy dng chng trỡnh du lch cn lu
7
Luận văn tốt nghiệp Trần Hữu Sơn
ý n khong cỏch gia cỏc im du lch cú trong chng trỡnh, xỏc nh c ni
dng chõn õu, trong thi gian bao lõu Ngoi ra, cn lu ý n tc , s an
ton, tin li v mc giỏ ca cỏc phng tin vn chuyn la chn. Bờn cnh ú,
trong mt s trng hp, gii hn v qu thi gian l yu t quyt nh phng ỏn
vn chuyn.
Xõy dng phng ỏn lu trỳ, n ung:
Vic quyt nh la chn khỏch sn v nh hng phi cn c vo cỏc yu t
ch yu: v trớ v th hng ca c s, mc giỏ, cht lng phc v, s lng dich
v v mi qua h ca c s lu trỳ, n ung ú vi chớnh bn thõn doanh nghip
l hnh.
Mt khỏc, mt yu t quan trng na l s thun tin: khỏch sn, nh hng
phi gn im du lch.
Sau khi hon tt vic la chn cỏc dch v ch yu, phi b sung thờm cỏc
hot ng vui chi gii trớ, mua sm v cỏc dch v khỏc nhm to nờn s phong phỳ
hp dn ca chng trỡnh, chi tit hoỏ lch trỡnh theo tng bui, tng ngy.
mt chng trỡnh du lch c thc hin trong mt chuyn nht nh t
cht lng mong mun cn chỳ ý nhng yờu cu sau:
- Tc thc hin hp lý, khụng quỏ dn dp, gõy cng thng v tõm sinh lý
cho khỏch, cn cú thi gian ngh ngi phự hp.
a dng hoỏ cỏc loi hỡnh hot ng, trỏnh to cm giỏc nhm chỏn ch du
khỏch ( nht l hot ng v bui ti)
Chỳ trng ti hot ng ún tip v tin khỏch ( th hin s quan tõm chm
súc khỏch hng. iu ny s cho phộp nõng cao mc tho món ca khỏch du lch)
- Phi cú s cõn i gia thi gian ti chớnh v cỏc yờu cu ca khỏch vi
ni dung, cht lng ca chuyn hnh trỡnh; m bo ch tớn trong kinh doanh.
Tớnh giỏ cho chng trỡnh du lch:
Xỏc nh giỏ thnh:
8
Luận văn tốt nghiệp Trần Hữu Sơn
Giỏ thnh ca chng trỡnh bao gm ton b nhng chi phớ thc s m cụng
ty l hnh chi tr tin hnh thc hin cỏc chng trỡnh du lch
Giỏ thnh ca chng trỡnh ph thuc s lng khỏch trong on vỡ vy
ngi ta nhúm ton b cỏc chi phớ vo hai loi c bn:
- Cỏc chi phớ bin i: tớnh cho mt khỏch du lch bao gm tt c cỏc dch v,
hng hoỏ m n giỏ quy nh cho tng khỏch.
- Cỏc chi phớ c nh tớnh cho c on: bao gm tt c cỏc dch v, hng hoỏ
m n giỏ quy nh cho c on, khụng ph thuc mt cỏc tng i vo s lng
khỏch trong on. Nhúm ny gm cỏc chi phớ m mi thnh viờn trong on dựng
chung, khụng tỏch búc c mt cỏch riờng r.
Trờn c s cỏc loi chi phớ c nh v chi phớ bin i trờn, tn ti mt s
phng phỏp xỏc nh giỏ thnh. Xin c cp hai phng phỏp c bn nh sau:
Phng phỏp 1: Xỏc nh giỏ thnh theo khon mc chi phớ
Phng phỏp ny xỏc nh giỏ thnh bng cỏch nhúm ton b cỏc chi phớ phỏt
sinh vo mt s khon mc ch yu. Thụng thng ngi ta lp bng xỏc nh:
9
Luận văn tốt nghiệp Trần Hữu Sơn
Bng xỏc nh giỏ thnh mt chng trỡnh du lch theo khon mc:
Chng trỡnh du lch S khỏch ( N)
Mó s: n v tớnh:
TT
KHON MC CHI PH Chi phớ
bin i
Chi phớ
c nh
1 Khỏch sn ( lu trỳ)

2 n ung

3 Bo him

4 Vộ tham quan

5 Vi sa- h chiu

6 Vn chuuyn ( ụt tụ, thuyn )

7 Hng dn viờn

8 Cỏc chi phớ thuờ bao khỏc (Vn
ngh )

9 Tng B A
Giỏ thnh ca mt khỏch du lch c tớnh theo cụng thc:
Z = b +A/N
Giỏ thnh cho c on:
Z = b.B + A
Trong ú: N: S thnh viờn trong on
A: Tng chi phớ c nh tớnh cho c on khỏch
b: Tng chi phớ bin i tớnh cho mt khỏch
Phng phỏp tớnh giỏ trờn cú u im l d tớnh, d kim tra, linh hot, khi cú
s thay i mt dch v no ú thỡ giỏ thnh vn cú th xỏc nh mt cỏch d dng.
Tuy nhiờn trong phng phỏp ny cn chỳ ý n gii hn thay i. Khi s khỏch
10
Luận văn tốt nghiệp Trần Hữu Sơn
vt quỏ mc no ú thỡ bn thõn cỏc chi phớ c nh s khụng cũn gi nguyờn. Vớ
d nh s thay i chng loi xe khi s khỏch tng lờn.
Tuy nhiờn phng phỏp ny cú mt nhc im l cỏc khon chi phớ d b b
sút khi tớnh gp vo cỏc khon mc. khc phc nhc im ny ngi ta cú mt
phng phỏp tớnh khỏc
Phng phỏp 2: Xỏc nh giỏ thnh theo lch trỡnh.
V c bn khụng khỏc gỡ so vi phng phỏp th nht. Tuy nhiờn cỏc chi phớ
õy c lit kờ c th v chi tit theo tng ngy.
Bng xỏc nh giỏ thnh mt chng trỡnh du lch theo lch trỡnh
Chng trỡnh du lch S khỏch ( N)
Mó s: n v tớnh:
Ngy TT Ni dung chi phớ Chi phớ bin i Chi phớ c nh
Ngy 1 Vn chuyn ( ụtụ)

Khỏch sn ( ng)



Ngy 2 Khỏch sn

Vộ tham quan



Ngy Vn chuyn

Cỏc chi phớ thuờ bao
khỏc (Vn ngh )

Chi phớ chung Visa


Tng chi phớ B A
Giỏ thnh ca mt khỏch du lch c tớnh theo cụng thc:
Z = b +A/N
Giỏ thnh cho c on:
11
Luận văn tốt nghiệp Trần Hữu Sơn
Z = b.B + A
Trong ú: N: S thnh viờn trong on
A: Tng chi phớ c nh tớnh cho c on khỏch
b: Tng chi phớ bin i tớnh cho mt khỏch
Phng phỏp ny cũn cú u im l xỏc inh c chi phớ cn s dng trong
tng ngy tour.
Tuy nhiờn vi phng phỏp kinh doanh s dng cỏc hp ng du lch thỡ vic
xỏc nh ny l khụng cn thit. Phng phỏp ny vn tn ti mt nhc im l
cỏch tớnh quỏ di v phn no kộm linh hot so vi phng phỏp trc. Trờn thc t
ngi ta vn ỏp dng phng phỏp 1 v thn trng trong vic tp hp cỏc khon
mc.
Xỏc nh giỏ bỏn:
Giỏ bỏn ca mt chng trỡnh du lch ph thuc cỏc yu t sau:
- Mc giỏ ph bin trờn th trng.
- Vai trũ, kh nng ca cụng ty trờn th trng.
- Mc tiờu ca cụng ty.
- Giỏ thnh ca cụng trỡnh.
Cn c vo cỏc yu t trờn ta cú th xỏc nh c cỏc giỏ bỏn thụng qua cụng
thc sau:
G = Z + P+ C
b
+ C
k
+ T
Trong ú :
G: Giỏ bỏn ca chng trỡnh du lch
Z: Giỏ thnh ca chng trỡnh du lch
P: Li nhn dnh cho cụng ty l hnh.
C
b
: Chi phớ bỏn bao gm hoa hng cho cỏc i lý, chi phớ
12
Luận văn tốt nghiệp Trần Hữu Sơn
khuych trng
C
k
: chi phớ khỏc nh : chi phớ thit k chng trỡnh, chi phớ d
phũng
Nu tt c cỏc khon chi, phớ li nhun, thu k trờn c tớnh theo giỏ thnh
thi cụng thc trờn cú th vit li nh sau:
G = Z + a
p
Z + Za
b
. Z + a
k
. Z + a
t
.Z

)1(

+=
aZG
Nu nh tt c c tớnh theo giỏ bỏn thỡ ta cú th vit nh sau:
G = Z +
b
G +
k
G +
p
G +
t
G



=

1
Z
G
Nu nh trong chng trỡnh cú vộ mỏy bay thỡ cụng thc trờn c ỏp cho
giỏ mt t. Sau ú cú giỏ bỏn thỡ cng thờm giỏ vộ mỏy bay bỏn l thụng thng.
G = G
M
+ G
MB
Trong ú :
G : giỏ bỏn
G
M
: giỏ mt t
G
MB
: giỏ vộ mỏy bay
13
Luận văn tốt nghiệp Trần Hữu Sơn
T chc bỏn ch ng trỡnh .
Khi ó xõy dng chng trỡnh v tớnh giỏ thi bc tip theo l t chc bỏn
chng trỡnh ú. bỏn c chỳng ta phi chiờu th v m phỏn bỏn sn phm.
Chiờu th l mt trong bn yu t ca Maketing-mix nhm h tr cho vic bỏn hng.
Mun chiu th t hiu qu phi cú tớnh cỏch liờn tc, tp chung v phi hp. Trong
du lch, chiu th cú ba lnh vc cn nghiờn cu .
- Thụng tin trc tip .
- Quan h xó hi .
- Qung cỏo .
Tt c cỏc sn phm mun bỏn c nhiu cn phi chiu th. i vi sn phm
du lch, vic chiu th li cn thit hn vỡ :
+ Sc cn ca sn phm l thi v v cn c khớch l vo lỳc trỏo mựa.
+ Sc cn ca sn phm rt nhy bộn v giỏ c v bin ng tỡnh hỡnh kinh t.
+ Khỏch hng thng phi c nghe v sn phm, trc khi thy sn phm.
+ S trung thnh ca khỏch hng i vi nhón hiu sn phm thng khụng sõu sc.
+ Hu ht cỏc sn phm b cnh tranh .
+ Hu ht cỏc sn phm u b thay th .
Thc hin chng trỡnh .
Cụng vic thc hin chng trỡnh vụ cựng quan trng. Mt chng trỡnh du
lch trn gúi dự cú t chc thit k hay nhng khõu thc hin kộm s dn n tht
bi. Bi l khõu thc hin liờn quan n vn thc t, phi gii quyt nhiu vn
phỏt sinh trong chuyn du lch .
Cụng vic thc hin chng trỡnh du lch trn gúi bao gm:
- Chun b chng trỡnh du lch.
- Tin hnh du lch trn gúi .
- Bỏo cỏo sau khi thc thin chng trỡnh .
14

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét